
地元民も愛する佐世保バーガーのおすすめ店をご紹介します!
長崎県佐世保市のご当地グルメとして外せないのが、佐世保バーガー。
今では東京や大阪でも食べられるグルメとして発展しましたが、やはり地元で食べられているものは格が違います。
そこで今回は、地元で本当に愛されている佐世保バーガーの名店を5店舗ご紹介いたします。
ハンバーガー伝来の地、佐世保で誕生した佐世保バーガー
佐世保バーガーが誕生したのは、1950(昭和25)年頃と言われています。
元々は、ハンバーガーを米軍基地で働くアメリカ人向けのレシピで作り、販売されていましたが、その美味しさがクチコミで拡がり、瞬く間に佐世保の町中にハンバーガーショップが立ちならぶようになりました。
そこから、ハンバーガーが佐世保流にアレンジされるようになり、手作りにこだわる佐世保のソウルフードとして発展。
今では各店舗がオリジナリティを競い合う、佐世保を代表するご当地グルメとして知られています。
佐世保バーガーの特徴は、作り置きはせず、オーダーに応じて作り始めること。
出来たてのボリューム満点バーガーは、佐世保の味として育ち、今も愛されています。
地元で人気の佐世保バーガー店をご紹介します!
それでは、ここから地元でも愛されている佐世保バーガーの人気店を5店舗ご紹介いたします。
どのお店も自信を持っておすすめできるお店ですので、ぜひご参考ください。
佐世保バーガーのおすすめ人気店「ヒカリ」

老舗の佐世保バーガー店「ヒカリ」は外せない!
最初におすすめするのは、佐世保バーガーの老舗であるヒカリ。
ヒカリは昭和26年に開業して以来、佐世保バーガーの味をたくさんの人に伝えてきた名店です。
カウンター7席と小さなお店ではありますが、観光シーズンには長蛇の列ができる人気店ですので、オープン時間か平日を狙うのがおすすめ。
ヒカリの特徴は、バーガーのサイズが他店に比べて小ぶりなこと。
食べやすい大きさで、女性でもかぶりつける嬉しい心配りがされています。
ただ、そこはやはり佐世保バーガー。
一番人気のスペシャルバーガー(トッピング全部入り)は、さすがのボリュームです!
甘めの特製ソースとぎゅっと詰まった肉の旨味を味わえる、老舗ならではの技が光る名店です。
ヒカリの店舗情報は?
ヒカリの店舗情報を表にまとめましたので、訪れる際にご参考ください。
店名 | ヒカリ 本店 |
---|---|
住所 | 長崎県佐世保市矢岳町1-1(国際通り沿い) |
電話番号 | 0956-25-6685 |
営業時間 | 10:00~20:00 |
定休日 | 第1・第3水曜日 年末年始 お盆休み |
その他店舗 | させぼ五番街店 |
公式サイト | http://www.hikari-burger.com/ |
佐世保バーガーのおすすめ人気店「ログキット」

肉々しいビーフ100%のパティは旨味がすごい!
ログキットは、先ほどご紹介したヒカリの隣にあるアメリカダイナーです。
ログキットのこだわりは、ビーフ100%のパティとオリジナルのマヨネーズ。
アメリカ人が米軍基地内で食べていたジューシーなビーフの味に惚れ込んだオーナーが、試行錯誤を重ねてこだわり抜いた末に辿り着いたビーフは、他では味わえない旨味が詰まっています。
そのこだわりビーフの味を特製マヨネーズがさらに引き立てる、贅沢な佐世保バーガーを堪能できます。
一番人気のスペシャルバーガーは、直径16㎝、重量はなんと500g!
一度食べたら忘れられない味になること間違いなしです。
ログキットの店舗情報は?
ログキットの店舗情報を表にまとめましたので、訪れる際にご参考ください。
店名 | ログキット 本店 |
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住所 | 長崎県佐世保市矢岳町1-1(国際通り沿い) |
電話番号 | 0956-24-5034 |
営業時間 | 平日 10:00~21:00 土曜 10:00~21:00 日曜 10:00~20:00 |
定休日 | 第2・第4火曜日 年末年始 お盆休み |
その他店舗 | 【長崎県】 ・佐世保駅店 【北海道】 ・札幌狸小路店 |
公式サイト | http://logkit.jp/ |
佐世保バーガーのおすすめ人気店「グレインダイナー」

オシャレな空間で食べられる佐世保バーガーならグレインダイナー
眺望の良い弓張岳展望台の近くの坂にある、カフェのようなお洒落な雰囲気のグレインダイナーは、女性に人気の佐世保バーガー店です。
グレインダイナーは、カレーやサルサ、イタリアンなどの個性的なメニューが多いことで知られていますが、一番人気はステーキアボカドバーガー。
このステーキアボカドバーガーは、肉にアボカドと一見くどくなりがちな組み合わせですが、たっぷりのレタスと玉ねぎ、レモンで無駄なくどさをうまく消しており、肉とアボカドが相乗効果で旨味を出す完成度の高いバーガーに仕上がっています。
バンズも他店と違い軽めに焼いてあるので、ふわふわでしっとりとしており、女性でも最後まで美味しく食べられるのも人気の秘訣となっています。
グレインダイナーの店舗情報は?
グレインダイナーの店舗情報を表にまとめましたので、訪れる際にご参考ください。
店名 | グレインダイナー |
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住所 | 長崎県佐世保市比良町7-1 |
電話番号 | 0956-23-0578 |
営業時間 | 平日 10:00~19:00 土曜 11:00~19:00 |
定休日 | 日曜日 |
公式サイト | ー |
佐世保バーガーのおすすめ人気店「ビッグマン」

2年連続金賞を受賞した人気店のビッグマン!
ビッグマンは、させぼご当地グルメ総選挙で2013年・2014年の2年連続で金賞を受賞したお店です。
年間約10万人が訪れるこの人気店は、佐世保バーガーの定番、ベーコンエッグバーガーの先駆けといわれています。
基本に忠実に、具材はすべて鉄板の上で最初から最後まで作り上げており、素材にこだわったボリューム満点の佐世保バーガーを味わうことができます。
もちろん一番人気は、元祖ベーコンエッグバーガー。
自家製のベーコンは桜のチップでスモークしているため香り高く、卵は長崎県島原産のブランド卵「太陽卵」を使用したりと素材にとことんこだわっており、これぞ佐世保バーガーといえる逸品です。
ビッグマンの店舗情報は?
ビッグマンの店舗情報を表にまとめましたので、訪れる際にご参考ください。
店名 | ビッグマン |
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住所 | 長崎県佐世保市上京町7-10 |
電話番号 | 0956-24-6382 |
営業時間 | 平日 11:00~22:00 土日祝 10:00~22:00 |
定休日 | 不定休 |
公式サイト | ー |
佐世保バーガーのおすすめ人気店「ミサロッソ」

ミサお母さんが作るどこか懐かしい佐世保バーガー
ミサロッソは、観光客だけでなく地元の人たちからも根強く愛される佐世保バーガーの名店。
オーナーのミサお母さんが作る佐世保バーガーは、一から十まで全てが手作りで、初めて食べてもどこか懐かしさを感じられる味です。
佐世保駅からのアクセスが少し離れているにもかかわらず、「佐世保バーガーならミサロッソ!」と手作り感のあるミサロッソオリジナルの佐世保バーガーを味わうために足を運ぶ人も多いそう。
特徴は、とにかく大きく具沢山の満足感を得られるバーガーに、自慢の甘辛ソースをかけているところ。
この甘辛ソースがボリュームたっぷりでもぺろりと食べきってしまうミサロッソのポイントになっています。
ミサロッソの店舗情報
ミサロッソの店舗情報を表にまとめましたので、訪れる際にご参考ください。
店名 | ミサロッソ |
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住所 | 長崎県佐世保市万徳町2-15(佐世保市役所ウラ通り) |
電話番号 | 0956-24-6737 |
営業時間 | 10:00~20:00 |
定休日 | 月曜日 |
公式サイト | http://www.misarosso.com/ |
それぞれの個性が光る佐世保バーガー
それぞれのお店が、それぞれの個性を出している佐世保バーガーは、どのお店にいっても違いが感じられる深いご当地グルメです。
佐世保市は長崎県の観光地で一番人気のハウステンボスからもアクセスが良く、その他の観光と組み合わせて訪れることができますので、長崎観光の際に名店のボリューム満点佐世保バーガーを味わってみてはいかがでしょうか。
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